Podpora těla při anemii

Při anémii (chudokrevnosti) je důležité podpořit tvorbu červených krvinek a zvýšit hladinu hemoglobinu v krvi. Nejčastější příčinou bývá nedostatek železa, ale také vitamínu B12 nebo kyseliny listové.

Zde je přehled, co jíst při anémii:

🥩 Potraviny bohaté na železo

(zejména tzv. hemové železo – lépe vstřebatelné)

  • Červené maso (hovězí, játra, zvěřina)

  • Drůbeží maso (tmavé části)

  • Ryby a mořské plody (např. sardinky, slávky)

  • Vaječný žloutek

💡 Tip: Železo z rostlinných zdrojů se vstřebává hůře – pomáhá ho kombinovat s vitamínem C.

🌱 Rostlinné zdroje železa

(nehémové železo – vstřebává se méně, ale je prospěšné)

  • Luštěniny (čočka, cizrna, fazole, sója)

  • Listová zelenina (špenát, mangold, rukola)

  • Semínka a ořechy (dýňová semínka, kešu)

  • Celozrnné obiloviny, pohanka, jáhly

🍊 Potraviny s vitamínem C

(zvyšuje vstřebávání železa z rostlinné stravy)

  • Paprika, brokolice, růžičková kapusta

  • Kysané zelí, citrusy, kiwi, jahody

🧬 Pro podporu krvetvorby také důležité:

Vitamín B12:

  • Maso, vejce, mléčné výrobky

  • Pro vegany: obohacené potraviny nebo doplňky stravy

Kyselina listová (vitamín B9):

  • Listová zelenina, luštěniny, avokádo, ořechy

Železo + vitamíny v doplňcích:

Někdy lékař doporučí železo v tabletách – je účinné, ale může zatěžovat trávení (zácpa, nevolnost).

❌ Co omezit, aby se železo vstřebávalo lépe:

  • Káva, čaj – obsahují taniny, které brání vstřebávání železa

  • Vápník – nekombinovat s železem (např. mléko při jídle s masem)

  • Fytáty v některých semínkách/obilovinách – snižují vstřebávání (pomáhá namáčení/fermentace)

Některé mykoterapeutické (léčivé) houby mohou jemně podporovat krvetvorbu, zlepšovat vstřebávání živin, harmonizovat imunitní systém a celkově posilovat organismus – což je důležité při anémii nebo rekonvalescenci.

Zde jsou nejvhodnější houby pro podporu krvetvorby:

🍄 Maitake (trsnatec lupenitý)

  • Pomáhá regulovat metabolismus a vstřebávání živin

  • Podporuje činnost kostní dřeně (kde vznikají krvinky)

  • Zlepšuje imunitu, často doporučovaná při únavě a oslabení

🍄 Reishi (lesklokorka lesklá)

  • Adaptogen – harmonizuje celé tělo

  • Podporuje funkci jater a krvetvorbu

  • Pomáhá při chronické únavě, stresu, slabosti

🍄 Cordyceps (housenice čínská)

  • Zvyšuje okysličení tkání, vitalitu a výdrž

  • Posiluje ledviny a plíce podle TČM – spojené s tvorbou krve

  • Vhodný při rekonvalescenci a vyčerpání

🍄 Shiitake (houževnatec jedlý)

  • Obsahuje vitamíny skupiny B a železo

  • Podporuje trávení a vstřebávání živin

  • Posiluje imunitní systém a celkovou vitalitu

🍄 Agaricus blazei (žampion mandlový)

  • Podporuje imunitu, játra a činnost kostní dřeně

  • Někdy se používá jako doplněk při onkologické léčbě

  • Má příznivý vliv na krevní obraz

🧬 Doplňkově:

  • Chaga (rezavec šikmý) – antioxidační, podporuje játra a krvetvorbu

  • Poria (Poria cocos) – v TČM posiluje slezinu a pomáhá vstřebávání živin

💡 Poznámka: Účinek je jemný a kumulativní – houby je vhodné užívat dlouhodobě (např. 2–3 měsíce), ideálně ve formě kvalitních extraktů (dvojitá extrakce).
V případě anémie je vhodné kombinovat mykoterapii s úpravou stravy a případně doplňky železa nebo B12 (zejména u veganského stravování).